новости компании о Мертвые зоны в двухшнековой плавающей машине для производства пеллет для корма для рыбы: риски, связанные с остатками и плесенью

Да,мертвые зоны(Застойные зоны) внутри цилиндра двухшнекового плавающего экструдера для корма для рыб являются основной причиной остатков материала и роста плесени. Эти карманы задерживают влажный, богатый питательными веществами корм в теплой среде (90–160°C), что приводит ккарбонизация(образуя черные точки) имикробная ферментация. Если не проводить очистку, в течение нескольких часов после остановки может появиться плесень, что приведет кзагрязнение микотоксинами, межпартийная порча и значительное снижение безопасности корма и FCR (коэффициента конверсии корма).

1. Наука о мертвых зонах: почему остатки становятся опасными

При экструзии кормов для аквакультуры мы занимаемся «высокотемпературной кратковременной» обработкой (HTST). Когда материал попадает в «мертвую зону», «краткосрочная» часть выходит из строя.

• Термическое разложение (карбонизация):Корм, застрявший у стенки бочки или винтовых корней, продолжает готовиться. Белки и сахара подвергаются реакции Майяра и в конечном итоге обугливаются, что приводит кчерные пятнышкив ваших последних гранулах.

• Микробная ферментация:Во время экструзии корм Aquafeed обычно имеет влажность 20-30%. Эта влажность в сочетании с удерживаемым теплом создает «биоинкубатор». Споры плесени (например,АспергиллилиПенициллий) может процветать, потенциально принося опасныемикотоксиныв ленту.

2. Где скрываются мертвые зоны: технические уязвимости

Понимание того, где возникают эти зоны, является первым шагом на пути к предотвращению:

3. Двухшнековый экструдер для плавающего корма для рыбы. Преимущество: механическая очистка.

Вот почему профессионалы отрасли предпочитают двухвинтовые системы одновинтовым.

• Самоочищающееся действие:В двухшнековом экструдере с сонаправленным вращением виток одного шнека очищает корень другого. ЭтотПоложительное смещениедействие оставляет очень мало места для застоя материала.

• Равномерный сдвиг:В отличие от одношнековых плавающих машин для подачи рыбы, у которых скорость у стенки барабана равна нулю, двухвинтовые плавающие машины для рыбы поддерживают постоянное движение по всему поперечному сечению, сводя к минимуму образование «пограничного слоя».

4. Стратегия профессиональной профилактики и очистки

1. Очистка с высоким содержанием клетчатки:В конце смены запустите «промывочную партию» материала с высоким содержанием клетчатки (например, рисовых отрубей или специальных чистящих средств для экструзии). Волокно действует как механическая щетка, очищая стенки бочки.

2. Разборка ежедневного кубика:Никогда не оставляйте матрицу включенной на ночь, если вы используете смеси с высоким содержанием белка или жира. Остатки в отверстиях матрицы затвердеют и покроются плесенью.

3. Биметаллические гильзы ствола:Инвестируйте в стволы с ультрагладкими биметаллическими вкладышами. Более низкая шероховатость поверхности (значение Ra) предотвращает прилипание материала к стенам.

4. Проверка центровки вала:Слегка смещенный вал создает неровные зазоры, что приводит к образованию огромных мертвых зон на одной стороне ствола.

5. Часто задаваемые вопросы:

Вопрос: Почему на моем корме для рыб появляются черные точки, даже если он содержит свежие ингредиенты?
А:Черные точки почти всегда представляют собой «карбонизированные» остатки предыдущих опытов. Это означает, что в вашем экструдере есть мертвые зоны, в которых материал застревает и переваривается. Вам необходимо проверить сегменты винта на предмет износа и выполнить более глубокую продувку.

Вопрос: Как узнать, есть ли плесень внутри корпуса моей двухшнековой машины для производства кормов для рыб?
А:Первый признак – кислый или затхлый запах, исходящий из питателя или нагнетания во время запуска. Если вы видите белые или зеленые нечеткие остатки на винте во время демонтажа, у вас серьезная микробная проблема, требующая полной химической дезинфекции.

Вопрос: Могу ли я оставить корм внутри двухшнековой плавающей мельницы для кормления рыбы во время обеденного перерыва?
А:Короткие перерывы (15–30 минут) обычно подходят, если обогреватели остаются включенными. Однако при любой остановке продолжительностью более часа машину следует продуть. Если тесто остывает и затвердевает, оно становится «постоянным» мертвым пятном, удалить которое очень сложно.

Вопрос: Будут ли «самоочищающиеся» винты предотвращать 100% образование плесени?
А:Нет. Хотя двухшнековые экструдеры намного чище, они не могут очищатьматрицаиликормление горла. Эти области по-прежнему требуют ручного осмотра и очистки, чтобы предотвратить рост плесени.

Вопрос: Увеличивает ли подача с высоким содержанием масла риск возникновения мертвых зон?
А:Да. Жир действует как смазка, но также способствует более легкому прилипанию «пыли» и мелких частиц к стенкам бочки, в конечном итоге образуя толстый жирный слой, который может прогоркнуть.